No País Basco, um lugar onde se respira plenamente a magia e a tradição da essência espanhola, encontramos a vila de Guipúzcua. E dentro dela, com uma cidade charmosa que conquista por suas paisagens litorâneas, por sua história única e por sua boa gastronomia.
Se procura um destino que combine diversão, conforto, descontração e cultura, aproveite para visitar a Getaria, uma opção que com certeza irá seduzi-lo (a)!
A região é conhecida mundialmente por ser o berço de dois personagens emblemáticos da cultura espanhola, o marinheiro Juan Sebastián Elcano e o costureiro Cristóbal Balenciaga. No entanto, Getaria tem muito mais.
Suas paisagens, museus, centro histórico e principalmente suas praias são sempre um excelente roteiro de viagem. Mas se você se considera um dos amantes da gastronomia, aqui você estará no meio de paraíso.
Como uma boa cidade litorânea, Getaria come frutos do mar. Mas não é qualquer marisco: simplesmente o melhor. O peixe grelhado é talvez o prato mais emblemático. (Como se estivéssemos falando de paella ou tapas em Madrid).
Se visitar esta vila piscatória, não pode deixar de saborear este delicioso prato. Comer robalo, pregado, sardinha, pescada, cavala e os mais requintados frutos do mar, diretamente do mar para a sua mesa, é uma experiência que todo amante da boa comida deve experimentar, pelo menos uma vez.
E embora em toda a cidade a norma seja o requinte na hora de comer, existem alguns lugares inevitáveis para que a sua visita e o seu passeio gastronômico por Getaria sejam perfeitos. E é exatamente agora que iremos lhe mostrar os melhores!
Os 5 melhores lugares para comer em Getaria
1. Txoko
Txoko é um dos locais mais emblemáticos desta vila piscatória. Inclusive os estrangeiros gostam dos seus fogões. É um lugar encantador que combina modernidade com a tradição mais autóctone. A sua grande esplanada à beira-mar é um presente para os olhos, enquanto as suas preparações são um deleite para o paladar.
São especialistas em peixe grelhado, que acompanham arroz ou saladas frescas. Este espaço, que abriu as suas portas na década de 1950, soube incorporar na sua carta as inovações certas e necessárias para seduzir o comensal, sem abrir mão dos sabores mais tradicionais da região. A regra da casa? Os ingredientes da mais alta qualidade são a estrela de cada prato.
2. Mayflower
Outro dos clássicos com os quais não há possibilidade de errar é o Mayflower. A paisagem e a vista para o mar dominam os seus espaços, mas de bom grado dão protagonismo aos pratos. Pescada frita, dourado grelhado vivo, camarão e lula são apenas algumas das opções que podem ser degustadas nas mesas desta churrascaria de ambiente simples e familiar.
Seus pimentões verdes são um dos acompanhamentos mais pedidos, assim como a variedade de saladas que combinam muito bem com o ambiente fresco do local. Um lugar para ir com a família e amigos e comer muito bem.
3. Kaia Kaipe
Para os amantes da tradição, as mesas Kaia serão sempre um local a regressar. É um dos lugares mais bonitos se você está fazendo turismo em Getaria, pois funciona em uma antiga casa basca de frente para o mar, que o leva diretamente a relembrar as glórias de um passado antigo.
As carnes são uma opção no Kai, mas sem dúvida os maiores aplausos vão para os seus grelhados de peixe e mariscos, que podem ser acompanhados por um bom vinho ou pelas cervejas típicas, e podem ser apreciados na esplanada ou na sala de jantar.
4. Iribar
Se você estiver se deslocando pelo centro da cidade, uma ótima opção para um almoço ou jantar que simplesmente não decepciona é o Iribar.
Um ambiente tradicional com detalhes marinhos à moda antiga serve de enquadramento para desfrutar dos seus requintados produtos do mar.
Os favoritos do menu? O delicioso caranguejo assado, vieiras gratinadas, kokotxas ao molho e tamboril, cuja combinação de texturas e sabores vai fazer querer você voltar lá e recomendar para os seus amigos e amigas. Os lombos de anchova e o polvo grelhado também somam fãs entre os comensais mais regulares.
5. Polixena
Para fechar esta rota gastronômica pelos melhores lugares para comer em Getaria com o Polixena, um excelente lugar para quem quer comer uma comida deliciosa, mas também cuidar do orçamento durante a viagem.
Saborosos peixes grelhados no coração da vila, assim como mariscos e outras preparações a preços muito acessíveis. A oferta gastronômica do Polixena destaca ainda um ótimo bar de pintxos ou porções ideais para uma rápida parada para o almoço ou jantar, antes de continuar a passear pela cidade.
O peixe, o marisco o grelhado sempre aceso e a tradição à superfície, fazem parte do que irá saborear na tradicional e saborosa mesa Getaria.
