Os melhores alimentos para mochilas de longa distância

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Isabella Adams nos mostra a confusão em torno dos melhores alimentos para mochilas de longa distância.

Fatual, prático e fácil; dicas que tornam a mochila de longa distância conveniente com o mínimo de esforço. Esteja você preocupado com o peso de uma mochila ou com a forma de montar uma lista de alimentos e nutrientes, este artigo cobre todas as informações sobre embalagens leves e a importância de alimentos com alto teor calórico e macronutrientes com vitaminas e minerais necessários para uma vida sustentável e duradoura. caminhada.

Escolhendo os alimentos certos para mochilas de longa distância

Fazer uma caminhada de longa distância é um esporte desafiador; escolher as refeições e alimentos adequados faz toda a diferença. Os alimentos abastecem o corpo com energia proveniente do consumo de calorias; o estômago decompõe carboidratos, gorduras e proteínas para liberar ATP, gerando energia muscular. Esses nutrientes podem ser encontrados em lanches surpreendentemente pequenos que podem ser facilmente preparados e embalados durante uma caminhada.

Considerações nutricionais

O ingestão média diária de calorias é de 2.000 calorias para mulheres e 2.500 para homens para funcionar bem diariamente. No entanto, a ingestão de calorias deve ser superior à média quando você faz exercícios intensos, como caminhadas de longa distância. Alimentos saudáveis e com alto teor calórico são uma ótima maneira de atingir essas metas calóricas.

Macronutrientes balanceados são uma medida saudável de carboidratos, gorduras e proteínas. O corpo precisa de uma combinação desses três para obter energia sustentável. É importante notar que as gorduras fornecem a maior energia com 9 calorias por grama, em comparação com 4 calorias por grama para proteínas e carboidratos.

Vitaminas e minerais também são essenciais para manter o desempenho durante caminhadas. Trilhas para caminhadas podem esgotar rapidamente as fontes de energia e os indivíduos podem ficar desidratados e sentir cólicas ou desconforto. O magnésio é perfeito para evitar cãibras, pois ajuda a acalmar os músculos e o o valor diário recomendado é de 420 mg.

O chocolate amargo contém 65 mg de magnésio por 28 ge fibras prebióticas, que são ótimas para manter um intestino saudável. A vitamina C é excelente para manter os níveis de energia e reduzir a fadiga. Um limão contém aproximadamente 30 mg de vitamina C, e adicionar algumas fatias a uma garrafa de água é refrescante e ajuda a reter a vitamina.

Alimentos desidratados são os melhores amigos dos mochileiros; desidratação ajuda a preservar valor nutricional enquanto aumenta o conteúdo de fibra. Eles têm uma vida útil longa e não contêm conservantes, e os alimentos desidratados contêm menos água, o que reduz seu peso e diminui a chance de crescimento microbiano.

Manuseio e armazenamento adequados de alimentos

Garantir que todos os lanches e refeições sejam armazenados adequadamente é igualmente importante para a seleção dos alimentos. Embora os recipientes isolados para alimentos possam preservar o calor por um curto período, é melhor transportar alimentos refrigerados.

Em vez do Tupperware convencional, um refrigerador macio diminui o peso, fornece espaço de armazenamento e é isolado, mantendo os alimentos frescos. Usar papel alumínio ajuda a manter os alimentos frios e reflete o calor, principalmente quando armazenados em refrigeradores. Garrafas de água congelada também são um ótimo truque e cabem perfeitamente nas alças dos soft coolers. Embora pequenas, as pochetes são úteis e fornecem acesso fácil a algumas mordidas rápidas antes de passar pelo armazenamento real de alimentos.

Considere comprar bolsas seladas a vácuo e caixas herméticas de armazenamento de alimentos para facilitar a embalagem e o manuseio seguro.

Pesquisar a área com antecedência pode ajudar os caminhantes alimentos forrageiros para ingredientes naturais e frescos.

Melhor comida de mochila para energia sustentada

Arroz e Massa: O macarrão instantâneo é fácil de cozinhar e delicioso, mas é processado e pode causar um pequeno aumento no açúcar no sangue, tornando-o prejudicial à saúde. Optar pelo Udon não instantâneo é um substituto mais saudável. O caldo irá ajudá-lo a reidratar e os carboidratos irão sustentar a energia do corpo.
Refeições Desidratadas: Os alimentos desidratados são leves, compactos e extremamente fáceis de preparar. Podem ser feitos em casa com desidratador de alimentos ou comprou alimentos desidratados embalados especificamente para caminhadas e mochila.
Para reidratar a refeição, pode-se colocar água quente sobre ela e esperar cerca de 10 minutos até que a comida esteja totalmente reidratada. Para obter os melhores resultados, deixe-o de molho em água morna por 5 minutos, deixe ferver lentamente e deixe ferver por cerca de 5 a 10 minutos, desligue o fogo e deixe a comida descansar até ficar totalmente hidratada.
Aveia Instantânea e Granola: O carregamento de carboidratos é sempre recomendado para caminhantes; carboidratos aumentam o glicogênio para desempenho sustentado e maior resistência. Uma xícara de aveia contém 27 gramas de carboidratos, enquanto uma xícara de granola contém 18 gramas. Para sabor extra, os indivíduos podem adicionar uma colher de sopa de mel que contém aproximadamente 64 calorias.

Melhores lanches para longa distância

Barras de energia: Barras de granola são rápidas de fazer, fáceis de guardar e mantêm os mochileiros saciados por um tempo. São ricos em fibras e proteínas, sendo uma opção de lanche rápido para aumentar os níveis de energia dos caminhantes e mochileiros; eles ajudam na recuperação muscular após esforços de caminhada, são cheios de nutrientes e são fáceis de digerir.
Nozes e sementes: Um lanche importante e nutritivo que os caminhantes devem sempre levar é uma variedade de nozes e sementes ricas em proteínas e que contêm gorduras insaturadas saudáveis. Por exemplo, um punhado de amêndoas pesa cerca de 100 gramas, fornecendo 164 calorias; e o amendoim torrado a seco fornece cerca de 167 calorias.
Uma alternativa é embalar alguns potes de manteiga de nozes de alta qualidade que não têm adição de açúcar ou sal. As manteigas de nozes são alimentos convenientes e ricos em nutrientes que podem ser saboreados com biscoitos, palitos de vegetais, frutas ou até mesmo direto do pote com uma colher.
Frutas secas: Frutas secas orgânicas, como cerejas, são ricas em antioxidantes e têm qualidade redutora da dor; eles também ajudam a manter os níveis de açúcar no sangue, reduzindo a sede. frutas secas como pêssego e damasco contêm potássio, uma ótima fonte de eletrólitos; eles ajudam a reter líquidos e reduzir os níveis de pressão arterial.
Lanches de carne seca e à base de carne: Uma xícara de charque desidratado contém 369 calorias, rica em 30 gramas de proteínas e aproximadamente 5 gramas de ferro; A porção de carne seca de 116 calorias ajuda a imunidade e sustenta a massa muscular. Carne seca de peru e salame duro são duas outras opções a serem consideradas.
Queijo e bolachas: É importante escolher queijos duráveis durante uma caminhada; gouda e cheddar secos são fáceis de embalar e combinam bem com biscoitos integrais.

Escolher os alimentos certos para mochilas de longa distância é vital para obter energia sustentada e desempenho duradouro. No entanto, alguns lanches, como as barras energéticas, contêm ingredientes prejudiciais, como adoçantes artificiais. Verifique o rótulo antes de comprar e evite xarope de milho rico em frutose e isolado de soja, que podem aumentar o apetite e são altamente processados. Mais ainda, produtos com a palavra hidrogenado fazem mal à saúde e especificamente ao coração.

Por último, não há palavras que possam expressar a alegria de caminhar e explorar terrenos remotos e paisagens maravilhosas. O significado por trás de um esporte tão maravilhoso foi melhor expresso por David McCullough Jr. quando ele disse: “Escale montanhas não para que o mundo possa ver você, mas para que você possa ver o mundo”.